Tre sorters kokos

 
1 dl riven kokos
2,5 dl kokosmjöl
2 stora matskedar (inte måttet) kokosolja 
0,5 dl kakao
2 msk agave
hackade hasselnötter
 
Smält kokosoljan och agave. Blanda ihop torra ingredienser (utom hasselnötterna). Häll över oljan till torrvarorna och rör om. Smeten ska vara kladdig. Tryck ihop till bollar med händerna och rulla i hasselnötterna. Har tidigare mixat hasselnötterna till ett "mjöl". För stora bitar av hasselnötterna fastnar inte. Låt stelna i kylen och förvaras sedan i kylen.
 

Kommentera här: