Vårrullar till brunch

Hur enkelt som helst med tusentals variationer. Detta blev mina brunch-rullar. I dem är det valnötter, äpple, jordgubbar och alfagroddar. "Degen" runtom är rispapper. Rispapper tar man och mjukar upp genom att lägga i ljummet vatten en stund tills det mjuknar. Blir lite som gelatinblad i konsistens efter vattnet. Lägg fyllningen i mitten och rulla ihop. Klart! Så enkelt. Så gott. 

Kan kasta in receptet någon dag på mer matiga versioner med olika såser till. 

Kommentera här: