Kikärtsbollar

(null)

6 dl torkade kikärtor
2 klyftor vitlök
1 dl rapsolja
Kryddor: chiliflingor, koriander, muskot, salt, paprika

Blötlägg kikärtorna i rikligt med vatten i 2 dygn. 

Häll av kikärtorna, i med kryddor, vitlök och rapsolja. Mixa allt med stavmixer tills allt är en slät mix. Använd en sprits för att spritsa ut smeten till små bollar på en plåt. Blir ca 2 plåtar. In i ugnen på 125 grader i ca 30-40 min. 

Kommentera här: